第57章 麻辣香锅 (第2/2页)

煮过，可以吸收各种rou类和配菜的鲜味...的鲜味，加入本身的调料香味，混合起来以后，味道就特别香。

    虽然“菜谱”提供的材料都是清理干净的，但是汤芫还是再洗一次。

    她清点了一下，蔬菜类有青笋、莲藕、竹笋、圆白菜、花菜、西兰花。

    菌菇类有蘑菇、金针菇

    还有土豆。

    干货有木耳，她就拿温水泡着。

    海鲜有鱿鱼和虾。

    rou类就比较多，有五花rou、鸡rou、鸭肠、梅花rou、牛rou。

    此外还有百叶、毛肚、豆腐干、腐竹、冻豆腐。

    每一样都只是一小份，但是却装了满满一大锅，看着也够那三个人吃了。

    汤芫往锅里倒几圈油，将八角、花椒、干辣椒、草果、□□、桂皮、香叶放进去，先是小火加热，没一会儿香料就被炸成棕黄色，八角和花椒香辣交错的味道霸道地盈满整间厨房，就算开着抽油烟机，坐在客厅的三个人都闻到。

    汤芫把香料捞出来，油还留锅里放着。

    食材她都切成粗条或者小块，rou和海鲜都拿开水焯熟了捞出来控水。

    接着她又把干辣椒切成段，去掉籽再丢进刚才那油里炸，油一变红她就赶紧把辣椒捞出来，这油就泛出阵阵辣香。

    也亏得“菜谱”把材料都准备足了，上辈子她做这个的时候，放的是现成的郫县豆瓣酱和火锅料。

    汤芫把耐火的食材先倒下去翻炒，青笋之类不耐火的后面再放,她手腕运转，锅里食材在铲边翻飞，最后喷入料酒炒匀。

    她考虑到外面三个都是明星，刚才这油里已经吸了辣椒的辣，就不再加入干辣椒了，她洗净了一个海口盆，把炒好的食材盛出，洒上芝麻和切成段的香菜。

    香锅一端上桌，宁菲和何意就犹豫了，虽然香气诱人，但是这么吃真的不胖？

    她们都不约而同地看向邱绮妮，结果那货早就向盆里伸筷子了。

    这锅里有荤、有素、有淡、有辣、看上去已觉天南地北的食材，融入一锅，五彩六色混搭在一起，视觉丰富，香味极其有层次感。

    邱绮妮夹了一段腐竹放进嘴里，只觉得辣而不燥，不知道是哪种食材被炒后渗出的汁水滋润了整锅食材，吃着特别润口。

    虾rou鲜而不腥，一入口那香味就窜满整个口腔，牛rou脆而耐嚼，回味悠长，她吃得直舔唇。

    宁菲和何意这才慢慢地把筷子伸向锅里，脸上有种壮士断腕的悲壮。

    汤芫没有打扰她们，自己回厨房清洗厨具去了。

    宁菲吃了一口青笋，笋汁清甜，辣味紧跟其后，她嚼了几口，那香味又无处不在地掳住味蕾。

    她狠狠地吸了口口水，说：“不管了！大不了吃完这顿回去喝一星期白开水！”

    没过一会儿，这三人就守着这个海口盆吃得挥汗如雨。

    盆里是丰满的辣，让她们心无旁骛的专注其中，味蕾得到了最原始的解放和满足。

    何意抽空说：“这夹起来的不是蔬菜和rou，是真正的人生啊！”

    三个人吃得心头发着热，rou香菜脆菇鲜，每一片rou每一段菜每一片菇都让她们无比留恋，味蕾上的快感和心底的温暖把胃口填得特别充实。

    等汤芫洗好厨具出来的时候，这仨竟然为了一颗西兰花吵了起来。

    宁菲说：“这里我年纪最大，让我吃！”

    何意说：“让我！我年纪最小！宁菲你就不怕吃撑了？！”

    邱绮妮：“都别废话，谁带你们来这里的？！做人要讲本心！”

    汤芫：“……”这都上升到什么高度了？

    邱绮妮最后把那颗西洋菜用筷子叉成三小颗，三个人分了。

    这顿因为食材多，汤芫直接收了她们五百块，三个人还乐呵呵地说好便宜。

    宁菲说：“妹子，要不咱们商量一下，定个时候你来我家做给我吃？我不拍戏的时候都宅在家里！”

    何意说：“我也要我也要！”

    邱绮妮：“……干脆大家都有空的时候就去宁菲家，平时谁有空去谁家不就成了？”

    汤芫同意地点点头，她觉得吧，邱绮妮应该算是这仨里的智商担当了。

    这顿麻辣香锅，汤芫收了邱绮妮她们五百块，系统的奖励竟然有一千块！

    现在正是特别需要用钱的时候，这一千五百块对于汤芫来说无疑是雪中送炭！

    第二天汤芫还是不放心，她决定陪着丫丫去医院，还特意绕远了去看正门——昨天骂壮汉神经病的摊主已经开摊了，但是壮汉的位置却不是壮汉，而是一个推着油漆桶烤栗子的。

    刚好这时杨队长来了电话，说：“我们查出了当年跟你大伯一起出海的几个人了。”

    汤芫忽然心念一动，问：“那里面有叫杨志的吗？”